Die Haselnussgärten im Jahr 2022
Unser haselnuss-ERnte-Jahr 2022
Erfahrungsaustausch mit anderen Haselnuss-Bauern und Weiterbildungen stehen im Vordergrund.
Wir freuen uns, wenn wir eine größere Menge regionaler Bio-Haselnüsse ernten können und hoffen auf gute Witterungsbedingungen.
Jänner
Da in den ersten Jahren nach dem Setzen der Bio-Haselnussbäumchen mit Ausfällen zu rechnen ist, müssen die fehlenden Pflanzen nachgesetzt werden
Indem im November und Dezember Winter und Schnee war und der Jänner sehr mild war, konnten wir dies erledigen.
Februar
Es war der ideale Zeitpunkt mit dem Scheibenpflug zu fahren. Die Erde wurde aufgerissen. Dann wurde Kompost ausgebracht.
März
Gemeinsamer Ausflug nach Niederösterreich zur Besichtigung der Haselnussanlagen der Firma ERLA EXOTEN und der Firma MARCHFELDNUSS mit kompetenter Erfahrungsaustausch (Pflanzmaterial, Anwuchs, Schädlinge, Düngung, ...)
Danke für den netten Nachmittag.
Juni
Die neuen Erkenntnisse der Fachtagung werden umgesetzt. Das Klee-Gras zwischen den Baumreihen wird gemäht, zu Heu getrocknet und dann zur Baumreihe geputzt. So ist der Boden unter den Bäumen abgedeckt, vor Verdunstung geschützt und die Bäume werden mit Nährstoffen versorgt.
Juli
Mit kontinuierlicher Bewässerung in den heißen Trockenphasen entwickeln sich die Haselnüsse sehr gut, die Kerne füllen sich.
August
Netze spannen für die Ernte. Bevor die ersten Nüsse fallen, wurden die Erntenetze gespannt. Das erleichtert das Aufsammeln der Haselnüsse.
September
Die Nüsse fallen, werden getrocknet und geknackt. Der Verkauf unserer ersten Ernte von regionalen Bio-Haselnüssen kann beginnen.
Oktober
Erfahrungsaustausch mit Haselnussbauern und Mitarbeiter von "Thüringer ÖkoHerz e.V". Ein sehr interessanter Tag, an dem beide Gruppen von einander gelernt haben.
Oktober
Die Haselnuss-Ernte ist abgeschlossen. Die Erntenetze werden eingerollt und auf dem Draht fixiert. So bleiben die Netze bis im Sommer 2023 hängen.
Die Bearbeitung des Pflanzstreifens unter den Bäumen (Krümeln, Heumulchen, ...) kann ohne Probleme gemacht werden.
November
Die letzten Arbeiten (Mulchen) vor dem Schnee in den Haselnuss-Anlagen.
Die Bäume verlieren schon die Blätter - bereiten sich schon für den Winter - Schnee vor.
Dezember
Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr wünscht das HaselGut-Team.
Adventliche Dekoration mit Haselnuss-Schalen, verschrumpelten Haselnuss-Kernen und Haselnüsse in Schalen mit Loch vom Haselnussbohrer ...
... macht sich doch dekorativ mit Tannenzweige, roten und goldenen Kugel.
