Aktuelles von HaselGUT


Februar 2024

Leitfaden für Haselnuss-Anbau

Die "Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau" arbeitet an einem Leitfaden für den Haselnuss-Anbau. Wir freuen uns,

dass wir mit unserem Wissen und Erfahrungen einen Beitrag zur erfolgreichen Kulturführung der Haselnuss geben konnten.


Dezember 2023

Fröhliche Weihnachten

Das HaselGUT-Team, Barbara, Erich und Thomas wünschen Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr 2024.

  • Wir sagen DANKE für ihren Einkauf und 
  • danke für das Verständnis, dass wir manche größeren Anfragen nach Bio-Haselnüssen noch nicht bedienen konnten.

Wir freuen uns schon auf den nächste Jahr und hoffen, das sich die Bäume gut entwickeln, auf einen guten Haselnuss-Ertrag und dass

wir Sie im Herbst wieder als Kunde begrüßen können.


Oktober 2023

Exkursion

Bäuerinnen aus den Bezirk Grieskirchen besichtigten unsere Haselnuss-Anlage in Niederneukirchen. Für einige war er außergewöhnlich, dass es die Haselnuss in Kulturform gibt. Viele Fragen über unsere Kultur konnten beantwortet werden. Zum Abschluss gab es noch eine Verkostung von Bio-Haselnuss-Gerichten.


Topfenknödel in Haselnusshülle

Bei "so schmeckt Linz" wird den Gästen ein kulinarisches Erlebnis aus regionalen und saisonalen Leckerbissen geboten.

Im "Wia z´haus Lehner" gab es zur Nachspeise "Das Beste von Haselnuss, Birne und Joghurt" mit unseren Bio-Haselnüssen. 

 


Verkauf frischer regionaler Bio-Haselnüsse

Im Oktober wird es soweit sein. -

Dann könnt Ihr unsere frischen regionalen  Bio-Haselnüsse

am HaselGUT Betrieb von Familie Barbara und Erich Hörtenhuber, Ruprechtshofen 69 in 4491 Niederneukirchen

ab Mitte Oktober jeden Freitag von 14 bis 17 Uhr kaufen.


September 2023

Familien-Nachmittag im Haselnuss-Garten vom Familienbund

Ein Eltern-Kind-Nachmittag im Haselnuss-Garten auf dem HaselGUT Betrieb der Familie Erich und Barbara Hörtenhuber. 

Spielerisch und mit allen Sinnen wird das Thema HASELNUSS erarbeitet.

Wie geschieht die Ernte der Bio-Haselnüsse?  Welche Arbeitsschritte sind noch zu erledigen bis zum Verkauf?

Viele Fragen werden dabei beantwortet.

Zum Abschluss werden noch die frisch geernteten Bio-Haselnüsse geknackt, verkocht und verkostet.

 

Am 30. September  2023 von 15 bis 17 Uhr -

Veranstalter und Anmeldung beim Familienbund Zentrum St. Florian.


Beginn der Haselnuss-Ernte

Anfang September hat bei uns die Haselnuss-Ernte begonnen. Die frühe Haselnuss-Sorte "EMOA" fällt in die gespannten Erntenetze,

das erleichtert die händische Ernte. 


Juli 2023

Hagel bei den Haselnuss-Bäumen

Die Wetterkapriolen des heurigen Jahres haben auch uns getroffen. Mitte Juli ist ein schweres Hagelunwetter in Niederneukirchen nieder

gegangen. Ein großer Teil der Früchte wurde von den Hagelkörner abgeschlagen. Viele Blätter wurden zerschlagen, die Äste und Stammrinde

teilweise bis aufs Kambium hinein zerstört.

Bei der Haselnuss-Anlage Heibl in St. Florian entwickeln sich die Haselnüsse gut. Dem Alter der Haselnuss-Bäume wird es ein entsprechender Ertrag.


Mai 2023

Neustrukturierung der Gemeinschaft

Anna und Richard Peraus haben die Ipftaler Haselnüsse OG verlassen.


Oktober 2022

Besuch aus Deutschland

Im Oktober 2022 kamen Haselnussbauern und Mitarbeiter von "Thüringer ÖkoHerz e.V" zum Erfahrungsaustausch.  Es war ein sehr interessanter

Tag, an dem beide Gruppen von einander gelernt haben.


September 2022

WEB Shop

Sie können einfach, bequem und zu jeder Tageszeit regionale Bio-Haselnüsse über unseren Online Shop bestellen. 

Zur Zeit sind unsere Bio-Haselnüsse leider ausverkauft. Im Herbst 2023 gibt sie wieder.


September 2022

Fotoshooting


August 2022

Montage der Erntenetze


März 2022

Erfahrungsaustausch mit anderen Haselnussbauern

Gemeinsamer Ausflug nach Niederösterreich zur Besichtigung der Haselnussanlagen der Firma ERLA EXOTEN und der Firma MARCHFELDNUSS mit kompetenter  Erfahrungsaustausch (Pflanzmaterial, Anwuchs, Schädlinge, Düngung, ...)

Danke für den netten Nachmittag.


August 2021

Hochwasser bei den Haselnüssen

Gewaltige Niederschlagsmengen haben an den Haselnussbäumen und an der Begrünung einen Schaden hinterlassen. Die Haselnuss mag keine "nassen Füße" und 3 Wochen stehendes Wasser war zu lange. Sie haben die Blätter abgeworfen, aber es schaut gut aus, dass sie im nächsten Jahr wieder neu austreiben. Hier die Haselnussanlage bei Thomas Heibl.


Oktober 2020

Radio-Bericht auf Ö1

Am 16. Oktober 2020, war auf Ö1 in der Sendereihe "Moment - Kulinarium" die Sendung "Die Haselnuss im Porträt". Wir als "Ipftaler Haselüsse OG" haben bei der Gestaltung des Beitrages mitarbeiten dürfen.

 

Hier die Sendung zum Nachhören

Download
2020 10 16 Die Haselnuss im Porträt.mp3
Wave Audio Datei 22.9 MB

Fertigstellung unserer Haselnuss-Anlagen 2019

Felder ausmessen, Kennzeichnen wo die Bäume gesetzt werden. Die Anlage wurde eingezäunt, weiters wurden die Bäume gesetzt und als letztes

wurde die Bewässerung moniert.

 


Gewinnspiel 2018 / 2019

Wir gratulieren den Gewinnern unseres Weihnachtsrezept-Gewinnspiels Dezember 2018!

 

Gezogen wurden: Eva B. aus Neutal, Magdalena Z. aus Steyr und Wolfgang W. aus Walddorfhäslach (D). Die Ipftaler- Genusskörbe wurde zugesandt

bzw. persönlich übergeben. 

Gewinner des Gewinnspieles " Sommerliche Haselnuss-Rezepte" von Sommer 2029 ist Frau E. aus Deutschland.

Sie erhält von uns eine Genuss-Box mit Produkten vom Hofladen "HOLZHAUSE1NS". Wir freuen uns mit ihr. 

 

Danke  auch an allen Einsender/innen.

Erich Hörtenhuber, Anna Peraus, Thomas Heibl, Richard Peraus (HaselGUT) mit einer Gewinnerin.

Eine Genuss-Box mit Produkten von Fam. Hörtenhuber und Fam. Heibl



Die Entwicklungen unserer HasELnuss-Gärten

Projektumsetzung      2018/19

Anwachsen, gedeihen und reifen 2020

intensives Arbeitsjahr    2021

unser erstes Erntejahr    2022