Aufstriche
mit der wertvollen Haselnuss ....
eine andere Art Brotaufstriche zu genießen
Für die Schule oder für den Beruf sind diese Brotaufstriche ein idealer zwischendurch Snack.
Die Haselnuss mit den gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen wie das LECITHIN, stärkt die Konzentration und wirkt sich auch positiv auf das Gedächtnis aus.
Hier finden Sie Rezepte -Variationen von
- Gemüse - Haselnuss-Aufstriche
- Topfen, Frischkäse - Haselnuss- Aufstriche
- süße Haselnuss -Aufstriche
Viele köstliche Rezepte ... Finden Sie mit dieser Übersicht auf einen KLICK Ihr Lieblingsrezept:
Eieraufstrich
Zutaten:
5 Stk. Eier, 15 g Schnittlauch, 70 g geriebene Haselnüsse,
2 EL Mayonnaise, 2 EL Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Zubereitung:
Die Eier 10 Minuten kochen, abschrecken, schälen und in kleine Würfeln schneiden.
Haselnüsse, Schnittlauch, Mayonnaise und Sauerrahm vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Schüssel geben und mit Schnittlauch garnieren.
Karotten-Apfel-Haselnuss-Aufstrich
Zutaten:
250 g Doppelrahmfrischkäse, 100 g Sauerrahm, 4 Karotten, 1 Zwiebel, 1 Apfel,
70 g grobgehackte Haselnüsse, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Karotten und Apfel waschen, schälen und raspeln, Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden.
Frischkäse und den Sauerrahm miteinander verrühren und Karotten, Apfel, Zwiebel und Haselnüsse zugeben und gut untermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezept von Barbara Hörtenhuber (HaselGUT)
Thunfisch-Aufstrich mit gehackte Haselnüsse
Zutaten:
1 Dose Thunfisch, 100 g Joghurt, 150 g Sauerrahm, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer,
80 g gehackte Haselnüsse
Zubereitung:
Joghurt und Sauerrahm mischen, Zwiebel fein schneiden und unterheben, Thunfisch klein zerteilen und mit dem Aufstrich vermengen, würzen und zum Schluss die gehackten Haselnüsse unterheben.
Rezept von Barbara Hörtenhuber
(HaselGUT)
